COMO HACER UN HUEVO FRITO:

Para hacer un huevo frito lo primero es tener a mano los ingredientes y una sartén no demasiado grande.

INGREDIENTES:

• Aceite
• Huevo.
• Sal

CÓMO COCINARLO:

Poner en una sartén no muy grande suficiente aceite para que el huevo se cubra, pero no tanto como para que nade. Se pone a fuego fuerte, y antes de que comience a echar humo, hecho con cuidado el huevo. Con una espátula que no sea de metal (para no fastidiar la sartén), voy echándole aceite por encima para que se cocine también de la misma manera que por debajo.

Cuando por los lados esté frito, lo retiro y le hecho una pizca de sal y listo.